| Bild | Name | Zusammenfassung | Preise | Kaufen |
|---|---|---|---|---|
 | Tandoori Nussmischung | Menge: 150g Nussmischung mit indischen Gewürzen geröstet Auspacken, umfüllen | CHF 7.00 | |
 | Marinierte Oliven | Menge: 150g Auspacken, in Schale umfüllen, geniessen | CHF 8.00 | |
 | Baba Ganoush (mit Fladenbrot) | Menge: 150g Püree aus Auberginen mit Peperoni, Granatapfel & Limettensaft Auspacken, in Schale umfüllen. Fladenbrot in Pfanne erwärmen. | CHF 12.00 | |
 | Hummus (mit Fladenbrot) | Menge: 150g Lokal-Humus mit Chili und Joghurt Auspacken, in Schale umfüllen. Fladenbrot in Pfanne erwärmen. | CHF 10.00 | |
 | Pilzsuppe | Menge: 400g Herbstliche Pilzsuppe Auspacken, in Pfanne bei mittlerer Stufe erwärmen. | CHF 12.00 | |
 | Pulpo | Menge: 300g Oktopus aus dem Meer, mariniert Auspacken, in Bratpfanne mit Butter oder Öl bei starker Hitze anbraten.
| CHF 26.00 | |
 | Lachsforelle aus La Heutte | Menge: 260g Pochierte Lachsforelle aus La Heutte Auspacken, in heisser Pfanne mit Hautseite zuerst 2 min. anbraten, drehen 30 sek. warten, fertig. | CHF 30.00 | |
 | Schweinebacken | Menge: 350g Auspacken, in Pfanne bei wenig Hitze erwärmen. | CHF 30.00 | |
 | Zwetschgen Streusel & Vanillesauce | Unser herbstliches Trio zur Nachspeise Die Zwetschgen in einer Ofenfesten Form bei 160 Grad ca. 7 min im Ofen erwärmen. | CHF 10.00 | |
 | Hirschpfeffer | Menge: 400g Hirschpfeffer (Hirsch vom Graubünden) Zubereitung: Auspacken, im Topf bei mittlerer Hitze erwärmen. | CHF 34.00 | |
 | Spätzli | Menge: 250g Auspacken mit wenig Butter oder Öl in Bratpfanne bei starker Hitze anbraten. | CHF 9.00 | |
 | Trüffel-Kartoffelpüree | Menge: 250g Auspacken in Pfanne bei wenig Hitze erwärmen. | CHF 9.00 | |
 | Rotkraut | Menge: 300g Auspacken in Pfanne bei mittler Hitze erwärmen. | CHF 9.00 | |
 | Geröstete Pastinaken mit Vanille | Menge: 300g Auspacken, in Sauteuse bei mittlerer Hitze erwärmen. | CHF 9.00 | |
 | Glasierte Marroni | Menge: 100g Marroni auspacken und in Sauteuse bei mittel-grosser Hitze sautieren. | CHF 6.00 | |
 | Jus | Menge: 150g Diese Sauce ist für Fleischgerichte gedacht. Auspacken und erwärmen bei mittlerer Hitze. | CHF 7.00 | |
 | Pulposauce | Menge: 150g Sauce auspacken und bei mittlerer Hitze erwärmen. | CHF 7.00 | |
 | Zitronensauce (vegetarisch) | Menge: 150g Diese Sauce ist für Fisch gedacht, wie auch für die Spätzli. Auspacken und erwärmen. | CHF 7.00 | |
| Wildmenu für 2 Personen | Vorspeise: Hauptgang: Dessert: | CHF 105.00 | ||
| Herbstliches Vegimenu für 2 Personen | Vorspeise: Pilzsuppe erwärmen, nebenbei Ciabatta im Ofen oder Toaster toasten und mit sautierten Pilzen anrichten. Hauptgang: Die Spätzli in der Bratpfanne mit Butter oder Öl anbraten, Pastinaken beifügen, eventuell mit Kräuter abschmecken. Nebenbei Rotkraut erwärmen, sowie die Maroni. Zitronensauce am Schluss den Spätzli zufügen. Anrichten 🙂 Dessert: | CHF 72.00 | ||
 | Lokal T-Shirt black S/M/L | Sei ein Supporter und unterstütze uns bei einem Kauf unseres T-Shirt. Natürlich bist du den auch gleich ein Mitglied der Lokal-Familie 😉 Bitte die Grösse bei Bemerkungen angeben 🙂 | CHF 27.00 | |
 | Rotwein | GugGluGlug 🙂 Wir wählen dir den passenden Wein zum Essen aus. | CHF 25.00 | |
 | Weisswein | GugGluGlug 🙂 Wir wählen dir den passenden Wein zum Essen aus. | CHF 23.00 | |
| Rotwein "Grand Cru" | GugGluGlug 🙂 Wir wählen dir den passenden Wein zum Essen aus. | CHF 32.00 | |
| Weisswein "Grand Cru" | GugGluGlug 🙂 Wir wählen dir den passenden Wein zum Essen aus. | CHF 30.00 | |
 | Schaumwein / Pèt-Nat | Bestell dir dein Schaumwein oder Pèt-Nat zum Brunch oder Apero dazu ! | CHF 27.00 | |
 | Brunch à la maison | Wir bringen dir deinen Sonntagsbrunch nach Hause! Das Angebot ist für 1 Person gerechnet. Bestellungen werden bis Samstag 16.00 Uhr berücksichtigt!! Lieferung sonntags zwischen 10.00 und 12.00 Uhr Du bekommst von uns folgendes:
| CHF 44.00 | |
| Brunch à la maison Vegi | Wir bringen dir deinen Sonntagsbrunch nach Hause! Das Angebot ist für 1 Person gerechnet. Bestellungen werden bis Samstag 16.00 Uhr berücksichtigt!! Lieferung sonntags zwischen 10.00 und 12.00 Uhr Du bekommst von uns folgendes:
| CHF 44.00 |
